Ελβετικό τυρί
Το τυρί είναι γνωστό σε όλους μας για τις μεγάλες τρύπες του που σχηματίζονται από φυσαλίδες διοξειδίου του άνθρακα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης. Αυτό το τυρί έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, επομένως είναι ασφαλές για κατανάλωση.
Τυρί μοτσαρέλα
Αυτό το είδος τυριού, που αποθηκεύεται σε νερό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια για την παρασκευή σπιτικής πίτσας μαζί με άφθονα φρέσκα λαχανικά.
Κατσικίσιο τυρί
Όσοι θέλουν να ελέγχουν την αρτηριακή τους πίεση θα πρέπει να δώσουν προσοχή στο κατσικίσιο τυρί. Αυτό το προϊόν μπορεί να απλωθεί σε κράκερ ή να καταναλωθεί με φρούτα και λαχανικά.
Τυρί ρικότα
Η ρικότα είναι ένα από τα πιο υγιεινά είδη τυριού. Έχει κρεμώδη υφή και ταιριάζει καλά με ζυμαρικά.
